Después de cientos de intentos de quedar para hacer el cafre cocinando al fin hemos llegado a un acuerdo. Tenemos el día y tenemos los platos que queremos hacer. El día será este domingo y los platos son estos.

Croquetas líquidas. Esto es algo que llevamos tiempo dándole vueltas y que hay que probar de hacer

Huevos escalfados con espuma de patata y crujiente de jamón: El nombre lo dice todo.

Shushi de atún con all-i-oli de miel: Una de esas cosas raras que hay que intentar.

Bacalao confitado con salsa holandesa: Para ver que tal se nos da hacer esta salsa.

Lasaña de arroz con leche y mousse de plátanos: Otro experimento raro.

En fin, a ver que tal no sale todo y si al final es todo comestible.