Archivo - 2007
October 30th
October 29th
October 28th
Panellets sin patata
Ya tenía una receta de panellets pero usaba patata. Hoy he visto otra receta que no la usa y era cuestión de probarla, y la verdad es que están bastante buenos.
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Tartaleta de manzana asada
Viendo Plat Combinat de BTV dieron una receta de un pastel de manzana que me hizo gracia. No era algo que normalmente yo haga porque la repostería es una especialidad en la que no me suelo meter, pero me apunté mentalmente la receta por si algún día me daba por hacerlo. A los dos días llegaron mis padres con un saco enorme de manzanas y claro, como estaba claro que no tendría tiempo material de comérmelas en formato estándard, me dió por hacer este pastel más o menos basado en la receta original.
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